Ingredientes para 4 personas

  • 700 gr. gambas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 guindilla seca
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Perejil

Preparación

  • Limpiar y pelar las gambas.
  • Pelar y cortar el ajo en láminas.
  • Encender el termostato de Tortilla Chef y ponerlo al 3 activando el temporizador.
  • Añadir un buen chorro de aceite en la parte honda de Tortilla Chef y saltear el ajo y la guindilla.
  • Añadir las gambas y rehogar durante unos 3 minutos hasta que las gambas estén prácticamente cocidas.
  • Salar las gambas al gusto.
  • Añadir perejil y remover un minuto más.
  • Apagar el termostato y el temporizador.
  • Emplatar.

¡Buen provecho!

Guardar PDF